天下黑茶,神韵安化

亲亲们大家好

今天我要为大家介绍一种奇特美妙的茶!

你是否还在为减肥而苦恼?为单身而忧愁?

为晚上失眠多梦而抓狂不已?

别担心!

只要坚持喝茶,不用怕,统统都可以得到解决。

概述

黑茶,六大茶类之一,属全发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西等地。黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。

追溯历史

秦汉时期

黑茶最早出现的年代是秦汉时期的渠江黑茶薄片,这种茶的主要特征是形状大小不一,呈扁平薄片状。起源于安化县渠江镇,汉朝时期的黑茶根据安化县县志记载主要是黑茶薄片,是一种皇家薄片。

唐宋时期

唐宋时期的黑茶主要是源于四川省、湖南省,可以追溯的是唐宋时期茶马交易的早期湖南省黑茶主要是生产于湖南益阳安化县,年,安化入选中国世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

明嘉靖时期

最早出现黑茶二字主要是追溯到明朝嘉靖三年时期的《甘肃通志》,上面清晰的讲述了喝茶的发酵特征和制作工艺。“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对分,官茶易马,商茶给卖”。 

-年   

长沙马王堆一、三号汉墓出土有一笥竹简,经考证即茶一箱,箱内黑色颗粒状实物用显微镜切片被确认为是茶。

茶之功效

千百年来,黑茶的消食去腻功能誉满边关。边疆牧民千百年来,黑茶的消食去腻功能誉满边关。边疆牧民“宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病"。茯茶成为边疆牧民的生命之饮,被韩国人称为"瘦身茶",日本人称为"美容茶",中国台湾人称为"消食茶"。其神奇的时下黑茶已经逐渐流行开来。其神奇的去油降脂,降血糖,降血压的功效,也随着人们对健康的重视也逐渐传播开来。作为中国六大茶类之一,为何只有黑茶具有这样的功效?答案只有一个——金花。千年灵芝上才会偶尔出现的金花菌,在茯砖茶中普遍存在。

第一点:经常喝新茶,易诱发胃病。由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,应以清淡为主。

第二点:经常空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

第三点:发烧喝普黑茶无异于“火上浇油”,因为茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,同时会使药物的降温作用大减以至消失。

喝黑茶的最佳时间1、早餐一小时后喝人体在经过了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的黑茶,不仅能及时的补充身体所需的水分,帮助清理肠胃;还有助于稀释血液哦。需要注意的是,早上喝黑茶一定不要喝浓茶,喝淡茶对人体健康才有利。2、午饭一小时后喝每天午饭一小时过后喝黑茶,对于“三高”人群来说,具有较好的缓解和辅助作用。同时还有助于肠胃消化,起到消食、去腻的作用。最适合长期面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有助于消化,还能提神醒脑和提高工作效率哟。

3、晚饭一小时后喝有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。

其实只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不要喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,含有大量具有提神作用的茶多酚、咖啡因等。

资料END

资料提供:卞宇晨方梓旭陈勇俊

整合:刘雨吴翠娟

设计排版:刘何娟刘梦晴

校对审核:张文雅周星宇

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