记者
韦香惠
编辑
昝慧昉
1“魔都文和友”“文和友北外滩分友”——试营业中的上海北外滩来福士,因为网友们给商场“城市集市”贴上的这些标签,先在小红书上刷了一波存在感。
年,文和友将其长沙海信广场店升级为“超级文和友”,建成了2万平方米的电影片场式餐饮综合体。由于复刻了老长沙的夜市文化和怀旧氛围,吸引了很多年轻人前往打卡。年7月开业的广州超级文和友,延续了这种市井又复古的风格。
超级文和友”长沙海信店图片来源:文和友
我们曾讨论过,如果要用一句话概括超级文和友商业模式,大概就是依赖于场景化体验和超大空间的打造,并用市井文化内容予以包装。其中,选址颇为重要,用以制造现代和怀旧的强烈冲突。
跟超级文和友的模式类似,位于北外滩来福士B2层的城市集市,复刻了90年代上海弄堂的场景和氛围。
拍摄:韦香惠
7月9日,在北外滩来福士正式开业前一天的下午,界面新闻看到这里已经吸引了不少客流。
一位消费者告诉界面新闻,北外滩来福士的“城市集市”美食广场实际上是复刻了曾经的提篮桥海防路。几条弄堂里巷间,既有当年模样的建筑、特色物件,空气中还飘散着“提篮桥老摊头葱油饼”“七宝管老太臭豆腐”等当地特色美食的香气。置身其中,好像回到了90年代的老上海,一句“侬好”似乎可以脱口而出。
图片拍摄:韦香惠
超级出片、很上海,是来过这里的人们对城市集市比较多的评价。界面新闻在现场观察到,不少消费者都在与身边的场景和道具合影。
集市内正在搞“互动拍照”的活动,消费者扫描活动