安化黑茶中制作千两茶的工艺如今已经成为了国家级非物质文化遗产，黑茶的传统工艺是到目前为止所有茶叶中保存最好的，那些希望求新的茶叶品牌也许更符合内地人的口感，用传统技法制作的茶叶很多时候内地人会觉得味道较重，经过改良以后，减少了松木香味。真正的黑茶一定要有安化的烙印，如果过于注重销售业绩和迎合消费者，大众也许永远不能品尝到真正的安化黑茶。
独特的地理环境，让黑茶能够从安化诞生和发源。很多初识黑茶的人总会拿黑茶与普洱进行比较，其实两种茶是完全不一样的概念。作为原来给西北地区的边销茶，内地人完全喝不到。黑茶引入内地后，随着现在生活的富足，越来越多的顾客意识到黑茶的效用，逐渐培养起喝黑茶的习惯。
目前很多茶企会采用回购的方式售茶，如果一年后顾客不想要了，商家会用比前一年多10%的黑茶价格再回购，茶叶变成了投资品。虽然黑茶会随着年岁的久远而越值钱，真正的茶友是不会将茶叶当做一种投资品，更多愿意将其作为收藏品，或者在一个好心情的下午，与三两知己一起品评。
万拿不下1支老“千两”
“黑茶大致是从、年开始出现上涨趋势，平均每年涨30%左右，有些品类涨十几倍几十倍也都正常。”上海某老板指着茶壶说：“像这种08茯砖茶，年以前克一片的价格仅二三十元，现在要元以上。”
“茶叶的喉感会随着时间转化，黑茶存放时间越长口感越好;保健的功效也更好，再加之老茶属于稀缺资源，物以稀为贵，所以价格颇高。”
以去年行情为例，1片1.8公斤的茯砖茶，生产于上世纪90年代的价格为元左右，上世纪80年代的为0元左右，上世纪70年代的在2万到5万左右，上世纪60年代的都在10万以上，而最早上世纪50年代的则要高达20万以上。
“今年的价格更高。”黑茶经销商周先生说：“目前一片‘火车头’茯砖卖到50万，53年的天尖开价60万一筐(40斤)，而53年的‘千两’，估计就算出万也无人愿意出手。”
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